Меню ресторана на английском языке

aperitif – аперитив

wine list – карта вин

appetizer – закуска

cold platter – холодные закуски

the main course – основное блюдо

the first course – первое блюдо

dessert – десерт

Beef steak - бифштекс

Pancake - блинчик

Borsch - борщ

Bouillon - бульон

Open sandwich - бутерброд

Curd - вареник

Beetroot salad - винигрет

Hamburger - гамбургер

Pieces of toasted bread - гренки

Goulash - гуляш

Potato pancakes - драники

Roast - жаркое

Baked pudding - запеканка

Fried potatoes - жареный картофель

Deep fried potatoes - картофель фри

Mashed potatoes - картофельное пюре

Porridge - каша

Cutlet - котлета

Lasagna - лазанья

Macaroni - макароны

Thick pancake- оладья

Salade Olivier - оливье

Omelette - омлет

Pork chop - свинная отбивная

Meat dumplings - пельмени

Pie - пирог

Pizza - пица

Pilau/ palaw - плов

Gyro - шаурма

Shish kebab- шашлык

Scrambled eggs - яичница

soft drinks – безалкогольные

low-alcohol – слабоалкогольные

hard drinks – крепкие

carbonated drinks – газированные

still drinks – напитки без газов

cocktails – коктейли

champagne – шампанское

whisky – виски

rum – ром

cognac – коньяк

liqueur – ликер

beer – пиво

coffee – кофе

white coffee – кофе с молоком

tea – чай

juice – сок

Menu, please. – Меню, будьте добры.

May I have some … (the menu; the wine list) – Дайте мне… (меню; карту вин)

Yes, I am ready to order. – Да, я готов(а) сделать заказ.

I’d like to place an order. – Я хотел(а) бы сделать заказ.

I’ll have … – Принесите мне…

I’ll take… — Я возьму…

Do you serve vegetarian food? – Если ли у вас вегетарианская еда?

What do you recommend for breakfast? – Что Вы посоветуете на завтрак?

Will my breakfast be long? – Скоро ли приготовят мой завтрак?

How does it taste? – Вкусно ли это?

I am allergic to… — У меня аллергия на…

How long will it take? – Сколько понадобится времени (ждать)?

Medium rare. – Средне пожаренный.

Well – done. – Хорошо пожаренный.

Meat is s over roasted. – Мясо пережарено.

It’s underdone. – Оно недожаренное.

Omelette is too salty. – Омлет слишком соленый.

This dish is not cooked enough. – Данное блюдо не доварено.

Nothing more, thank you. – Ничего больше не нужно, благодарю.

Bring the bill, please. – Принесите счёт, пожалуйста.

I suppose the bill is added up wrong. – Я полагаю, произошла ошибка в счете.

Keep the change. – Сдачу оставьте себе.